Audiovisuele oplossingen voor Bakkersland in Aalsmeer

Ondersteuning tijdens het 'bakken' van audiovisuele oplossingen

RUIM heeft Bakkersland ondersteund bij het ontwerpen, realiseren en onderhouden van diverse audiovisuele vraagstukken waaronder het ontwerp en implementatie van de algemene muziekinstallatie in de productiehallen, Narrowcasting in de algemene gebruikersruimten en overloopgebieden, en meer.

Wie is Bakkersland?

In 1999 bundelden tien vooruitstrevende familiebedrijven hun krachten om onder de vlag van Bakkersland hun gezamenlijke toekomst tegemoet te gaan. Ondanks het relatief korte bestaan van de organisatie kan geput worden uit honderden jaren vakmanschap en ervaring. De samenvoeging heeft Bakkersland in staat gesteld een breed assortiment bakkerijproducten te bieden. Heden dagen biedt Bakkersland 15 bakkerijen met meer dan 1900 werknemers en verkooppartners in meer dan 20 landen.

Locatie Aalsmeer

Het gebouw is reusachtig (40000 m2) en maakt van dichtbij dezelfde imposante indruk als de bloemenveiling even verderop. Niet direct wordt duidelijk wat de voor- of achterkant is. Overal zijn deuren maar naar de hoofdingang is het wel even zoeken. We zijn op bezoek bij Bakkersland, een nieuwkomer op Greenpark, wiens aanwezigheid dagelijks in het oostelijk deel van Aalsmeer opgesnoven kan worden.

Deze bakkerij van Bakkersland is met een productievloeroppervlak van 30000 m2 één van de meest grote, moderne, efficiënte en duurzame bakkerijen van Europa. Een vestiging waar 70 medewerkers elke dag 145 supermarkten voorzien van vers brood.

Zes grote silo’s geven aan dat het hier om een industriële bakkerij gaat, maar dan wel een bakkerij die nog steeds wortelt in de tradities van de tien familiebedrijven waar Bakkersland ooit uit voortkwam. De enorme schoorstenen zijn met filters gebouwd die de geur van het broodbakken zoveel mogelijk moeten opvangen. De restwarmte van de ovens gebruikt Bakkersland in dit gebouw om de kratten, bakblikken en bakplaten mee schoon te maken. Te veel geproduceerd, reststroom deeg en wat teru komt wordt gereguleerd en gecertificeerd verwerkt tot een grondstof voor veevoer.”

Uitvoer

Al vanaf de beginjaren van RUIM mogen wij Bakkersland ondersteunen bij het ontwerpen, realiseren en onderhouden van diverse audiovisuele vraagstukken.

Voor deze unieke locatie in Aalsmeer hebben wij ons kennis en ervaring mogen toevoegen bij het ontwerp en implementatie van de algemene muziekinstallatie in de productiehallen, Narrowcasting in de algemene gebruikersruimten en overloopgebieden en hebben wij meerdere multifunctionele presentatievoorzieningen mogen faciliteren die voor de bakkerij een effectieve vorm (collaboration) van communiceren binnen de organisatie brengt.

- Bron: Bakkersland 2017

meer experiences

Audiovisuele Services voor de Regionale Ambulance Voorziening (RAV)

De nieuwbouw voor de Regionale Ambulance Voorziening (RAV) in Arnhem is ontworpen als twee in elkaar grijpende gebouwdelen, een twee-laags kantorendeel en een één-laagse stallingsruimte hierachter gesitueerd. In het gebouw heeft RUIM haar dienstverlening mogen verzorgen in het ontwerp, de coördinatie van de realisatie en het onderhoud tijdens de gebruikersperiode van alle audiovisuele voorzieningen.

Internationale Vrouwendag 2017

Voor de viering van Internationale Vrouwendag 2017 in het Nationaal Militair Museum in Soesterberg heeft RUIM de volledige technische en facilitaire ondersteuning mogen bieden.

Technische Ondersteuning voor 3FM Exclusive

Namens Stichting Defensiemuseum en NPO 3FM heeft RUIM technische ondersteuning mogen faciliteren voor het eerste event van dit nieuwe concept van 3FM.

Circulair partnership middels AV-AAS contract

Coriotech en RUIM toont dat het anders kan zijn als consortium samen verantwoordelijk voor het volledige ontwerp, de realisatie en het dagelijks onderhoud van de AV/IT-installatie van de Antwerp Management School. Uniek in die samenwerking is het circulaire contract, dat zowel het milieu als de economie baat, en de toepassing van AV-AAS. Zo garanderen we dat de AV-processen bij deze internationale management school altijd kunnen doorlopen en problemen buiten het zicht van de gebruikers opgelost worden.

Eurojust Nieuwbouw in Den Haag

RUIM is als procespartner betrokken bij het vormgeven van het audiovisuele ontwerp op functionaliteit en kwaliteit binnen de nieuwbouw van Eurojust in Den Haag.

Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.